049-2926959 開放時間：每日8:30-17:00(除夕公休)
隨時關注我們的活動
預約導覽
預約導覽
TOUCH!
香菇人偶
Recipes

料理食譜

首頁 料理食譜 回上頁

菇菇創意料理
馬鈴薯派

af76282c61b9a2afb9c9d93476970693

2 人份
食材：
  • 馬鈴薯300g
  • 松子兩匙
  • 橄欖油少許
  • 鹽巴1/4匙
  • 牛奶2匙
  • 秀珍菇適量
  • 巴西利少量
時間：
30 分鐘

作法：
  1. 將馬鈴薯煮熟（或蒸熟）後去皮壓碎，變成馬鈴薯泥備用。
  2. 先熱鍋，將秀珍菇簡單拌炒至熟，加入一點鹽巴、黑胡椒調味，作為餡料完成。接下來在準備調味馬鈴薯，將松子、牛奶、少許鹽巴加入馬鈴薯泥中攪拌，讓馬鈴薯調味完成。
  3. 以湯匙挖出馬鈴薯泥，用洗淨的手去整形，捏成圓球狀後再稍微壓扁，在上方做一個內凹處，可以放入炒好的秀珍菇，最後撒上一點巴西利裝飾，完成！
PREV NEXT
分享 Line facebook
049-2926959 開放時間：每日8:30-17:00(除夕公休)

您目前為透過後台登入模式

    填寫需求

    偵測到您已關閉Cookie，為提供最佳體驗，建議您使用Cookie瀏覽本網站以便使用本站各項功能