技術介紹

豐年是台灣罕見貫穿上、中、下游技術的專業食用菌栽培農場，具有組織培養技術，能自行生產優質菇類菌種，同時也是國內重要菌種供應商之一，農場本身有太空包生產線，能生產各式菇類太空包，除了提供給國內菇農栽培之外，並出口至海外。

從菌種的培育與太空包製作，到後端的菇類栽培，在栽種起點來為餐桌上的食材把關，確保每一道過程都未受污染、純淨有機，並且結合觀光與教育理念，讓每個人都能看到菇蕈的成長的過程，看見農場每一道農作栽培的細節。